GOURMET TOUR 2010
CLASSIC-GOUMET-TOUR (23.07.-26.09.2010) - la
reprise de la randonnée gourmande avec un itinéraire
modifié et enrichi par de nouvelles spécialités
culinaires.
Les étapes:
Nidrum: Hotel Vier Jahreszeiten - Vin d'apéritif
accompagné d'amuse-bouches de cuisine régionale
Nidum: Hotel Au Printemps -L'assiette de saumon fumé
maison et sa garniture printanière ou Duo de jambon et
de canard fumés maison accompagné de sa confiture
d'oignons et son feuilleté de chicon
Nidrum: Pizzeria Bacco - Carpaccio de boeuf avec du fromage
parmesan
Bütgenbach: Restaurant Brüls - Côtelettes
de cochon de lait aux herbes, garnies aux oignons printaniers,
poires et pommes de terre
Bütgenbach: Hotel Bütgenbacher Hof - Fraises
de la saison, espume de champagne et glace à la menthe
L' itinéraire est fléché avec des panneaux
"Classic-Gourmet-Tour".
Cette formule forfaitaire est proposée au prix de €
35/ personne (boissons, sauf l'apéritif, non compris).
GIBIER-GOURMET-TOUR D'AUTOMNE (01.10.-28.11.2010)
- cette randonnée permet de découvrir 5 préparations
culinaires à base de gibier. Question de prendre goût
pour un week-end gastronomique de chasse. Ce circuit suit le même
schéma que le Classic-Gourmet-Tour. En novembre des torches
seront mises à disposition pour le retour.
Les étapes:
Bütgenbach: Restaurant Brüls - Apéritif
maison avec trois amuse-bouches
Bütgenbach: Hotel Bütgenbacher Hof - Terrine
de lapin maison aux noisettes et poires caramélisées
Nidrum: Pizzeria Bacco - Médaillon de
cerf dans une sauce de vin rouge et champignons avec rösti
Nidrum: Hotel Au Printemps - Le roi de nos forêts
accompagné de légumes de saison avec une pomme ardennaise
Nidrum: Hotel Vier Jahreszeiten - Assortiment de desserts
"4 Jahreszeiten"
Cet itinéraire vous mène à travers un magnifique
paysage d'automne et est balisée fléché avec
des panneaux "Wild-Gourmet-Tour".
Ce forfait est proposé au prix de € 40/ personne
(boissons, sauf l'apéritif, non compris).
- Les offres sont valables tous les vendredi, samedi et dimanche
durant les périodes susmentionnées
- Les départs se font au bureau d'information touristique
(place du marché) entre 10h00 et 12h (entre 10h et 11h
au Gibier Gourmet Tour) , les parcours se terminent dans la bonne
humeur et au rythme de chacun
- L'inscription préalable est obligatoire au
Tourist Info Bütgenbach : nr.tél.: +32-(0)80
86 47 23, fax +32-(0)80 86 47 24, info@butgenbach.info; la somme
sera versée au compte bancaire 731-0015077-17 (IBAN: BE61
7310 0150 7717, BIC: KREDBEBB).
Une idée cadeau culinaire - les bons à valoir sont
disponibles au Tourist Info.
COLORA SANA
INFO+RESERVATION: Tourist Info, Marktplatz, 4750
Bütgenbach, Tél. 080 86 47 23, Fax 080 86 47 24, info@butgenbach.info
€ 169/ pers.